We wtorek 30 maja w I Liceum Ogólnokształcącym im. Jana Kasprowicza z Oddziałami Dwujęzycznymi w Inowrocławiu odbył się finał I Powiatowego Konkursu Piosenki Hiszpańskojęzycznej. W konkursie zorganizowanym przez nauczycielkę języka hiszpańskiego w inowrocławskim „Kasprze” Beatę Kiersztan i Stowarzyszenie Wychowanków Gimnazjum i Liceum im. Jana Kasprowicza udział wzięło dziewięcioro uczestników. Konkursowym wykonaniom przysłuchiwała się przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska.
Radni Województwa Kujawsko-Pomorskiego udzielili zarządowi województwa wotum zaufania oraz absolutorium z tytułu wykonania budżetu za 2022 r. Decyzję podjęto w poniedziałek 29 maja podczas LVII sesji sejmiku.
W niedzielę 28 maja w Bazylice pw. św. Trójcy w Strzelnie odbył się II Koncert Galowy Jubileuszu 90-lecia Państwowej Szkoły Muzycznej I i II st. im. Juliusza Zarębskiego w Inowrocławiu. W koncercie uczestniczyła przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska.
Inowrocławski Chór Towarzystwa Śpiewu „Halka” powstał 3 czerwca 1923 roku. Z okazji stulecia w piątek 27 maja Kujawskie Centrum Kultury oraz Polski Związek Chórów i Orkiestr Oddział Kujawsko-Pomorski zorganizowali „Halce” jubileusz. W uroczystości w Teatrze Miejskim w Inowrocławiu uczestniczyła przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska, która wręczyła prezesowi Towarzystwa Śpiewu „Halka” przyznany z okazji jubileuszu przez Sejmik Województwa Kujawsko-Pomorskiego na jej wniosek Honorowy Medal ze Zasługi dla Województwa Kujawsko-Pomorskiego
W piątek 27 maja w I Liceum Ogólnokształcącym im Jana Kasprowicza z Oddziałami Dwujęzycznymi w Inowrocławiu odbyło się uroczyste podsumowanie corocznych Dni Kultury Romańskiej, podczas którego wręczono nagrody w konkursach - literackim, plastycznym i multimedialnym - „Gdy myślę Francja, widzę ...” oraz „Gdy myślę Włochy, widzę...”. W wydarzeniu udział wzięli przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska i marszałek województwa Piotr Całbecki.
26 maja odbyło się kolejne zdalne posiedzenie Komisji Sportu i Turystyki Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
Działalność Krajeńskiego Parku Krajobrazowego oraz pozostałych parków krajobrazowych w województwie kujawsko-pomorskim to główny temat posiedzenia Komisji Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Dzięki uprzejmości Krzysztofa Wojtkowiaka, dyrektora Krajeńskiego Parku Krajobrazowego posiedzenie odbyło się w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej Krajeńskiego Parku Krajobrazowego w Więcborku.
Z okazji przypadającego 8 maja Dnia Bibliotekarzy i Bibliotek w czwartek 25 maja przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska, wicemarszałek województwa Zbigniew Ostrowski i radna województwa Katarzyna Lubańska spotkali się w Teatrze im. Wilama Horzycy w Toruniu z bibliotekarkami i bibliotekarzami z województwa kujawsko-pomorskiego.
25 maja odbyło się kolejne w tym roku zdalne posiedzenie Komisji Polityki Regionalnej, Rozwoju Województwa i Infrastruktury Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Głównym tematem posiedzenia był m.in. raport o stanie województwa kujawsko-pomorskiego. Zagadnienie przedstawili dyrektorzy Departamentu Planowania i Współpracy Regionalnej, Adam Stańczyk oraz Joanna Zoń.
W czwartek 25 maja sprzed Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu wyruszyła zorganizowana z okazji 550. urodzin Mikołaja Kopernika Rowerowa Sztafeta Kopernikowska. 80 rowerzystów w ciągu 4 dni pokona około 500 kilometrów Szlaku Kopernikowskiego. Na starcie rajdu obecna była i „szerokiej drogi” jego uczestnikom życzyła przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska.